Banankaka med Clean Whey

Räcker till ca 10 bitar

Ingredienser:
3 st ägg
150 g Citron/lime kvarg (sockerfri)
1/2 msk sötningsmedel
30 g Clean Whey Skumbanan
(frysta bär)

Gör så här:
Separera äggen. Vispa vitorna till ”magäng. Blanda ägg gulorna med kvargen och sötningsmedlet, ta i lite protein pulver åt gången, bland allt väl.
Vänd sedan ner marängen. Blanda försiktigt till en slät smet.
Klä en form med bakplåtspapper, häll i smeten i formen och toppa med lite frysta bär.
Grädda i ca 150 grader i ca 30-40 min (Varmluftsugn)

Näringsvärde per total/ per bit

Kcal: 440/ 44

Protein: 61 g/ 6,1 g

Kolhydrater: 7 g/ 0,7 g

Fett: 19 g/ 1,9 g